Kurokihonten CO.,Ltd

株式会社黒⽊本店

Anno di fondazione: 1885

Luogo

Nome del proprietario attuale (generazione)

Tipo di prodotto

Filosofia Aziendale

Iniziamo il nostro processo di produzione di Shochu con la coltivazione. Coltiviamo la terra, spargiamo noi le sementi e facciamo tutto, dalla coltivazione al raccolto con le nostre mani. Usiamo anche gli scarti del processo di produzione come fertilizzante organico, restituendo alla natura i frutti della natura. È così che facciamo il nostro Shochu a Kuroki Honten.

Prodotti

Kiroku Shochu di patate
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  • Materia Prima: Patate dolci e Riso
  • Grado alcolico: 25%
  • Volume: 720ml
  • Metodo di Distillazione: A pressione atmosferica

Dolcezza leggera di patata e tè nero. Un aroma forte e denso. Sapore strutturato e concentrato che lascia un finale fragrante e complesso.

Naka Naka Shochu di orzo
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  • Materia Prima: 100% di orzo
  • Grado alcolico: 25%
  • Volume: 720ml
  • Metodo di Distillazione: A pressione atmosferica + a pressione ridotta

Raffinato e fragrante con un aroma leggermente dolce di orzo. Un sapore ben bilanciato con una sfumatura di caramello che riempie delicatamente il palato. L’orzo conferisce dolcezza e una fragranza persistente di grani tostati.

Hyakunen no Kodoku Shochu di orzo
  •  
  • Materia Prima: 100% di orzo
  • Grado alcolico: 40%
  • Volume: 720ml
  • Metodo di Distillazione: A pressione atmosferica + a pressione ridotta

Elegante e intenso, con sfumature di quercia e sigaro. Unicamente liscio con un sapore concentrato, sentori di cocco e orzo tostato. Invecchiato tre anni in botti di legno e filtrato.

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