Yamakawa Shuzo

有限会社⼭川酒造

成立時間:1946 年

地點

現任業主姓名(世代)

產品種類

企業理念

山川酒造因致力於生產多年熟成泡盛,而被稱為「古酒的山川」。在我們的酒窖裡,20 年、30 年、40 年及 50 年的泡盛都夢想著百年熟成。泡盛是使用山區豐富的淡水釀造而成,以其柔滑而芳香的口感被稱為「酒精飲料中的藝術品」。

產品

Sangosho Black 泡盛
  •  
  • 原料: 米(秈稻)
  • 酒精含量: 30%
  • 容量: 720 毫升 (ml)
  • 蒸餾法:常壓

沖繩泡盛最具代表性的表現,完美搭配所有日本傳統美食。芳香柔順,口感濃郁,即使用水稀釋依然濃郁入口。

Sangosho 5 anni Koshu 泡盛
  •  
  • 原料: 米(秈稻)
  • 酒精含量: 43%
  • 容量: 720 毫升 (ml)
  • 蒸餾法:常壓

全品級泡盛,微甜且口感和諧,以富含米飯香為其特點。

Sangosho 10 anni Koshu 泡盛
  •  
  • 原料: 米(秈稻)
  • 酒精含量: 43%
  • 容量: 500 毫升 (ml)
  • 蒸餾法:常壓

10 年陳釀全品級泡盛,其特點為富含濃郁可可味。

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